Entre Nous 法文意思是 – 我們之間

“我們”指的是用心釀酒的人，以及享受美酒的人，這支酒為兩者搭起了橋樑。

對於酒本身，則是注入了“與他人分享“的深意。

我不是李白，比起邀月亮喝酒；我還是比較喜歡和人類眾樂樂。

---

 

Entre Nous 酒莊位於 Napa 的心臟產區-  Oakville ，屬於精緻酒廠，年產量通常不超過250箱。全部人工採收，和一般膜拜酒一樣採會員制，市面上很少見。

傳說中，這支酒層次感很豐富：從黑李、 紅莓到香草……最後餘味慢慢帶出包覆著巧克力的櫻桃味。是大師級釀酒師 Philippe Melka 近年來的嘔心之作 !

2012這個年份，雖然已經到了試飲期 (2016- 2025)，但我還是沒有開來喝，總覺得應該要等到那個對的人出現再打開，才能體會釀酒團隊注入在酒裡的靈魂……