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有關葡萄品種Picpoul/ Piquepoul (匹克噗)，你需要知道的幾件事 :

★ 有紅(Piquepoul noir)，有白(Piquepoul blanc)，有灰(Piquepoul gris) – 白是最普遍的。

★ 法國隆河谷(Rhone)比較不知名的葡萄品種 – 13個法定認可的葡萄品種之一

★ 一般用於混釀提高酒的酸度

★ 特色 : 明亮的酸度、礦物味、黃色檸檬 。※如果是加州生的，通常會帶點熱帶水果味

★ 因為在美國名氣太不響，懶個跟你廢話的侍酒師會直接說：「味道就是白蘇維農 (suavignon Blanc)」兩者真的有點像，但個人覺得還是有點差別。

★ 匹克噗是我自己幫它取的中文名字，說出去應該沒人聽得懂。